Slēptie BPA avoti (un kāpēc jums vajadzētu rūpēties)

Pašlaik lielākajai daļai cilvēku ir nomas pazīšanās ar BPA, ķīmisko vielu, kas sastopama daudzās plastmasās, un viņi cenšas to izvairīties, tomēr daudziem no mums joprojām pietrūkst dažu slēpto avotu.


Kas ir BPA?

BPA (bisfenols-A) ir sintētisks estrogēns, ko izmanto, lai izgatavotu daudzus plastmasas izstrādājumus, piemēram, plastmasas pudeles, bērnu pudeles, bērnu rotaļlietas un pat medicīnas ierīces. Tā ir arī daļa no epoksīdsveķiem, kas izklāj daudzas metāla kannas, piemēram, tās, kuras izmanto dārzeņu, augļu un gaļas konserviem.

Katru gadu tiek saražoti vidēji 6 miljardi mārciņu šīs ķīmiskās vielas.


Problēmas ar BPA

Daudzi cilvēki izvairās no bisfenola-A pēc tam, kad ziņojumi parādīja, ka tas ir endokrīnās sistēmas traucējumi un ka tas var paaugstināt asinsspiedienu. (1,2) BPA var izskaloties pārtikā no plastmasas pudelēm vai konserviem. Daži faktori, piemēram, plastmasas / kārbā uzglabātā temperatūra un tā skābums, var ietekmēt bisfenola-A daudzumu, kas nonāk pārtikā vai dzērienā.

Lai gan tas ir atrasts gaisā, ūdenī un putekļos, lielākajai daļai cilvēku galvenais BPA iedarbības avots ir pārtika un dzērieni, kas tiek uzglabāti traukos, kas to satur.

Bet vai tas nonāk jūsu ķermenī? Īsa atbilde - jā …

Gara atbilde - Nacionālā veselības un uztura pārbaudes aptauja (NHANES III) pētījumā atklāja konstatējamu BPA līmeni urīnā 93% cilvēku (6 un vairāk gadu vecumā), kuri tika pārbaudīti. Turklāt tas ir atrasts mātes pienā un jaundzimušajiem, kas liecina, ka tas varētu uzglabāt organismā un varētu šķērsot placentu. (3,4)




Tā kā tas ir endokrīno sistēmu traucējošs līdzeklis, bisfenols-A var izraisīt arī hormonu nelīdzsvarotību, neauglību, agru pubertāti, paaugstinātu reproduktīvā vēža risku, zemu spermatozoīdu skaitu un citas ar hormoniem saistītas problēmas.

Citi pētījumi ir parādījuši saikni starp BPA un astmu, aptaukošanos un krūts vēzi.

Kaut arī kādreiz tika uzskatīts, ka bisfenola-A briesmas ir viskaitīgākās, ja tās regulāri lieto laika gaitā, jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka pat vienreizēja iedarbība dažu stundu laikā var radīt problēmas. Pētījumā tika salīdzinātas divas cilvēku grupas: tie, kas dzēra dzērienu no BPA pārklātas kannas, un tie, kas dzēra to pašu dzērienu no stikla trauka.

Pētnieki atklāja, ka tiem, kas dzēra no BPA izklātajām kārbām, BPA līmenis urīnā palielinājās divu stundu laikā … un asinsspiediena paaugstināšanās tajā pašā laika periodā. (Patiesībā tiem, kas dzēra no BPA izklātajām kārbām, urīnā bija 16 reizes augstāks BPA līmenis.


Jau iepriekšējos pētījumos mēs jau zinājām, ka bisfenols-A var palielināt hipertensijas, asinsspiediena problēmu un sirdsdarbības ātruma svārstību risku (5), bet tagad mēs zinām, ka tās ir gandrīz tūlītējas izmaiņas.

Kanāda 2010. gadā aizliedza BPA bērnu produktiem, un arī daudzas citas valstis ir spērušas šo soli. Ķīna, Francija, Dānija, Beļģija un Austrija ierobežo BPA izmantošanu pārtikā.

Ir daudz iemeslu, kas apsver iespēju izvairīties no bisfenola-A, taču patiesībā to darīt var būt daudz grūtāk, kā jūs domājat …

Slēptie bisfenola-A avoti

Mēs zinām, ka BPA ir atrodams daudzās plastmasās un jo īpaši ūdens pudelēs (kas ir viens no daudzajiem iemesliem, kā no tām izvairīties), taču tā var slēpties arī vietās, kuras jūs necerētu:


  • Konservi: To bieži izmanto dārzeņu, zupu, augļu un citu pārtikas produktu kārbu oderējumā. Tā kā tas ir konservēšanas un sterilizācijas procesā ar lielu karstumu, šajos pārtikas produktos tas var būt vēl augstākā līmenī.Risinājums: izmantojiet svaigus vai saldētus augļus un dārzeņus.
  • Kvītis: Papīra kvītis bieži ir izklātas ar BPA. Tas ietver aviokompāniju kvītis, filmu biļetes un visas kvītis, kas iespiestas uz termopapīra. EWG brīdina, ka tas var pāriet uz jūsu roku no kvīts un iekļūt jūsu ķermenī caur ādu vai ja jūs pieskaraties pārtikai vai mutei.Risinājums: izlaidiet kvīti. Pat ja jūs saņemat un pārstrādājat kvīti, tā var piesārņot pārstrādāta papīra izstrādājumus, piemēram, tualetes papīru.
  • Zobu hermētiķi: Zobu hermētiķi un kompozīti var saturēt bisfenolu-A.Risinājums: pirms jebkura zobārstniecības darba konsultējieties ar savu zobārstu.
  • Plastmasas ietīšana: Bieži satur bisfenolu-A un citas plastmasas ķīmiskas vielas.Risinājums: Tā vietā izmantojiet pergamenta papīru, stikla traukus vai mājās gatavotu pārtikas ietinēju.
  • Kafijas kanna: Diemžēl daudzi kafijas podi ir BPA avots, un, tā kā tiek izmantots karsts ūdens, ir lielāka iespēja, ka tas izskalosies pārtikā.Risinājums: Tā vietā izmantojiet franču presi vai stikla tējkannu.
  • Sodas kannas: Tātad ir daudz citu iemeslu, kāpēc nevajadzētu dzert soda, taču to varat pievienot sarakstam. Pat “ veselīgāki ” ar stevia pagatavotiem gāzētiem dzērieniem oderē var būt BPA.Risinājums: izvairieties no sodas dzeršanas.
  • Plastmasas un papīra kausi: Plastmasas glāzēs bieži ir bisfenols-A, bet arī ar to bieži tiek izklāta papīra kausi.Risinājums: Paņemiet līdzi savu atkārtoti lietojamo krūzi (un arī planēta jums pateiksies).
  • Citas virtuves plastmasas: Bisfenols-A ir atrodams arī daudzās virtuves plastmasās, izņemot ūdens pudeles, ieskaitot plastmasas pārtikas uzglabāšanu, šķīvjus, traukus un tases. Šeit ir labs ceļvedis, kā jūsu virtuvē iet bez BPA, un pārskats par manu iecienītāko ūdens pudeli bez plastmasas.
  • CD un DVD: Neliels avots, taču apsveriet iespēju pāriet uz iecienītās mūzikas un filmu digitālajām kopijām.

Ārpus BPA: citas plastmasas problēmas

Nesen man chiropractors birojā kāds mēģināja iedot ūdens pudeli. Es atbildēju, ka es nelietoju plastmasu, un viņa atbildēja, ka ak, neuztraucieties, tas ir bez BPA. Lielākā daļa plastmasas tagad ir, tāpēc nav īsti par ko uztraukties. ” Un es sarāvos …

Šeit ir lieta - BPA noteikti ir viena no lielākajām plastmasas problēmām, taču tā nebūt nav vienīgā. Patiesībā dažas no BPA nesaturošām alternatīvām var būt tikpat kaitīgas vai vairāk.

Es domāju, ka viena no nedaudzajām negatīvajām sekām, ko rada plaša izpratne par bisfenola-A problēmām, ir drošība, ko daudzi cilvēki izjūt, lietojot alternatīvas bez BPA.

Produkti, kas marķēti kā bez BPA, bieži satur aizstājējus, piemēram, bisfenolu-S vai bisfenolu-F, kuriem abiem tika konstatēts tikpat liels hormonālais efekts (vai vairāk) nekā bisfenolam-A. (6)

Nacionālās Zinātņu akadēmijas darbi to labi apkopo:

Šeit mēs parādām, ka bisfenola A iedarbībai cilvēkam noteiktā laika periodā, kas ir līdzīgs otrajam trimestrim, ir reāla un izmērāma ietekme uz smadzeņu attīstību un uzvedību. Turklāt mūsu pētījums ir pirmais, cik mums zināms, ka bisfenols S, aizstājējs, ko lieto bez BPA saturošos produktos, vienādi ietekmē neiroloģisko attīstību. Šie atklājumi liecina, ka produkti, kas nesatur BPA, ne vienmēr ir droši un atbalsta sabiedrības centienus no patēriņa precēm noņemt visus strukturāli līdzīgos bisfenola analogus un citus savienojumus ar endokrīno sistēmu graujošu darbību. Mūsu dati šeit kopā ar vairāk nekā divpadsmit fizioloģiskiem un uzvedības pētījumiem par cilvēkiem, kas pirmsdzemdību periodu sāk norādīt uz BPA ievainojamības logu, liek domāt, ka grūtnieces ierobežo plastmasas un kvīšu iedarbību.

Apakšējā līnija

Bisfenols-A rada daudz potenciālu veselības apdraudējumu, un aizstājēji bez BPA var būt vēl kaitīgāki. Lai arī tas ir grūti, labākais risinājums ir izvairīties no plastmasas un citām BPA saturošām vielām (piemēram, kvītis, konservi utt.).

Labā ziņa ir tā, ka bisfenolam-A ir salīdzinoši īss pusperiods, tāpēc ir iespējams ātri un krasi samazināt līmeni, izvairoties no kopīgas iedarbības.

Vai jūs izvairāties no BPA? No kā tev bija visgrūtāk atteikties?